こんにちはｔｏｒｉです。
今日の天気は曇り、最近めっきり寒くなってきましたね。
今日みたいに日が照っていないと上着が一枚ほしくなりますが
去年、衣服を整理したときに古い服をほとんど捨ててしまっていたことを
完全に忘れていて、長袖が一枚しかない状況です。
まさか、こんなに急に寒くなるなんて・・・。
さて、冒頭の写真ですが、まったく同じ場所で撮った写真がありまして、
今年の９月に撮ったものがこちら。
この畑、なんの畑かご存知でしょうか？
もちろん、お近くにお住まいの方はご存知の方も多いと思いますが。
サトイモの畑なんです。
狭山市の名産といえば狭山茶ですが、サトイモもその一つ。
でも、サトイモの葉っぱが枯れちゃってるけど大丈夫かな？
と思う人もいるかもしれませんが、これは、収穫間近の合図。
土の中ではサトイモが大きく育っているんですね。
昨日、サトイモの煮物を食べたので思いついたのですが
やっぱり写真は撮り忘れました！
サンマみたいに骨だけでも残っていればよかったんですが・・・。
やっぱり煮物が定番ですが、最近ではいろいろな食べ方をするようで
最近有名なのはサトイモコロッケ！名物にしようと狭山市駅周辺の
お肉屋さんなどで、販売しているようです。食べてみたいな～！
その他にもグラタンにいれたり、下茹でしてサラダにしたり
さらにはチップスまで！
あ～食欲の秋っていいですね～！！
イベントの秋もよろしくお願いします。
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